Conocedores del Cacao

Los “Conocedores del Cacao” es un círculo de interés, conocimiento e intelecto, con el fin de educar sobre las bondades y propiedades del cacao. Este programa fue creado por Savoy^® para resaltar las virtudes del Sabor Venezolano y el orgullo que representa el cacao venezolano en el mundo.

El programa será estilo pensum de estudio del cacao, organizará distintas actividades donde el paso a paso llevara a los integrantes de este programa a obtener una certificación otorgado por Savoy^® como “Conocedores del Cacao”.

Entre las actividades planificadas está la visita al Museo de Chocolate que se encuentra ubicado en Santa Cruz - Estado Aragua, donde se profundizará en el proceso de la creación del chocolate y en el conocimiento del uso de cacao y el chocolate en la cocina.

El pasado martes 5 de agosto para el lanzamiento de este programa se efectuó una cena en el Restaurante Alto, donde el reconocido chef Carlos García creó nuevos platos  elaborados a base de cacao, chocolate negro y chocolate blanco especialmente para la ocasión.

Un selecto grupo asistió a la cita donde se dio a conocer este noble y novedoso programa, los “Conocedores del Cacao”.